Catering: 11 întrebări pe care trebuie să le ai în vedere

sursă imagine: catcherscatering.com
În continuare sunt prezentate cîteva întrebări pe care ar trebui să i le pui reprezentantului firmei de catering înainte de a fi semnat contractul. Nu uita că o nuntă nu înseamnă doar romantism şi creativitate. Pentru o nuntă reuşită ai nevoie şi de o bună planificare şi organizare. Chiar dacă ai desemnat o agenţie de nunţi să se ocupe de nunta ta, asta nu înseamnă că nu trebuie sa îţi supervizezi propria nuntă.
- Au certificate de calitate?
- Care este ţinuta lor la evenimente?
- Pot satisface necesităţile nunţii tale pentru fiecare persoană în parte? (În general este nevoie cam de un ospătar la 8-10 persoane)
- Îţi pot face o ofertă scrisă cu privire la serviciile şi oferta lor?
- Ce alte costuri mai sunt implicate, pe langă cele menţionate în oferta scrisă?
- Există o perioadă de valabilitate a ofertei?
- Sunt familiarizaţi cu locul de desfăşurare a nunţii tale?
- Îţi poţi alege propriul meniu sau au unul sau mai multe prestabilite?
- Au referinţe? Poze de la alte evenimente similare ca amploare cu al tău? Eventual nişte numere de telefon ale unor beneficiari?
- Care este termenul limită pentru contractare?
- Care este politica lor în ceea ce priveşte anularea de comenzi, numar de mese, invitati etc?
