Catering: 11 întrebări pe care trebuie să le ai în vedere

catering-nunta

sursă imagine: catcherscatering.com

În continuare sunt prezentate cîteva întrebări pe care ar trebui să i le pui reprezentantului firmei de catering înainte de a fi semnat contractul. Nu uita că o nuntă nu înseamnă doar romantism şi creativitate. Pentru o nuntă reuşită ai nevoie şi de o bună planificare şi organizare. Chiar dacă ai desemnat o agenţie de nunţi să se ocupe de nunta ta, asta nu înseamnă că nu trebuie sa îţi supervizezi propria nuntă.

  1. Au certificate de calitate?
  2. Care este ţinuta lor la evenimente?
  3. Pot satisface necesităţile nunţii tale pentru fiecare persoană în parte? (În general este nevoie cam de un ospătar la 8-10 persoane)
  4. Îţi pot face o ofertă scrisă cu privire la serviciile şi oferta lor?
  5. Ce alte costuri mai sunt implicate, pe langă cele menţionate în oferta scrisă?
  6. Există o perioadă de valabilitate a ofertei?
  7. Sunt familiarizaţi cu locul de desfăşurare a nunţii tale?
  8. Îţi poţi alege propriul meniu sau au unul sau mai multe prestabilite?
  9. Au referinţe? Poze de la alte evenimente similare ca amploare cu al tău? Eventual nişte numere de telefon ale unor beneficiari?
  10. Care este termenul limită pentru contractare?
  11. Care este politica lor în ceea ce priveşte anularea de comenzi, numar de mese, invitati etc?